Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
mologa_prianik
Описание
Это аутентичная местная, домашняя выпечка.
Характерные особенности и отличия пряника по-Мологски:
1. Низкотемпературная t125-135*C “выпечка на чистую ветошку”;
2. Пряник без обычной пряничной доски. Рисунок или текст в технике углублённый рельеф, сохраняется плоскостность изображения. Рисунок либо наносится в ручную на тесте или с использованием штампов.
Это по настоящему оригинальный, местный продукт.
