Сообщество не верифицировано администрацией ВКонтакте
Видимость
открытое
Популярность:
У сообщества нет огня Прометея
Домен:
club114799238
Описание
Новым трендом в оформлении торжества стали cap-cakes (капкейкc)- миниатюрные кексы с восхитительным вкусом и оригинальным дизайном, которые стали отличной заменой громоздкому праздничному торту.
Что такое Cap-cake?
Cap-cake (Капкейк) - это кексы, которые выпекаются в индивидуальных бумажных формах, которые были придуманы в конце 18 века в США . У нас же они стали популярными только сейчас. Термин "капкейк" впервые упоминается в 1828 году в кулинарных заметках Элизы Лесли. В предыдущих столетиях, до того, как появились бумажные стаканчики и специальные формочки, кексы выпекались в отдельных керамических чашках, отсюда капкейки и берут своё название.
Их основа - нежное, воздушное бисквитное тесто, а визитная карточка - "шапочка"из воздушного крема. Тертый шоколад, шоколадная стружка, ганаш, цветной сахар, кокос, декорации из сахарной мастики, ягоды, сливочный сыр и даже живые цветы... - вкусным украшением вашего капкейка может стать все, что угодно. Вы ограничены только своим воображением и желанием экспериментировать.
Капкейки - это удобная альтернатива торту, так как для них не нужна посуда, столовые приборы и их не нужно разрезать, а выглядят они не чуть не хуже.
Когда подают капкейки?
День рождения, крестины, новый год или корпоративная вечеринка - капкейки станут украшением любого праздника.
Капкейки могут стать достойной заменой свадебному торту.
Капкейки отлично подойдут ко дню рождения.
Капкейки могут рассказать о ваших чувствах.